高嶺土(Kaolin)一詞來源于江西景德鎮(zhèn)高嶺村產(chǎn)的一種可以制瓷的白色粘土而得名。高嶺土礦是高嶺石亞族粘土礦物達(dá)到可利用含量的粘土或粘土巖。自古就有在制作瓷器的時(shí)候就有在其中加入水洗高嶺土作為原料的歷史。好處也是顯著的，其中加入的水洗高嶺土大大提高了瓷胎的耐火性，不會在燒成時(shí)候輕易就改變了形狀，也無形中大大降低了企業(yè)的成本。而且其中加雜了的高嶺土的瓷石中，燒成品的玻璃相對減少了一部分，顯然的是瓷器的穩(wěn)定性也隨之會提高了。
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